Le Cygne de Fonréaud, un vin blanc sec et aromatique du Médoc, s’accorde parfaitement avec des fruits de mer, des poissons grillés ou en sauce, ainsi qu’avec des fromages à pâte molle comme le brie ou le camembert. Sa fraîcheur et ses arômes floraux en font aussi un excellent compagnon pour une cuisine asiatique légèrement épicée.